Brände, Weine, Säfte, Konfitüren – viele Obstsorten lassen sich für den besonderen Genuss weiterverarbeiten oder gar veredeln. Wir stellen sechs Markthelden vor, die wir gern auch auf dem »Markt des guten Geschmacks« präsentiert hätten und die genau dies tun.
AMORELLA KIRSCH
In ihrer Mainzer Manufaktur stellen Fritz und Katja Mossel aus der seltenen Amorella- Kirsche über 25 Spezialitäten wie Säfte, Wein oder Essig, her.
→www.amorella-kirsch.de
BOLLER-FAMILIENKELTEREI
Das Angebot der Familie aus Bad Boll ist ...
