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HEIMATKÜCHE: Festtags-Menü aus dem Südwesten


Schöner Südwesten - epaper ⋅ Ausgabe 6/2020 vom 26.11.2020

Mit Bio-Spitzenkoch Jürgen Andruschkewitsch am Herd


Die kommenden Festtage zum Ende dieses wahrlich ungewöhnlichen Jahres 2020 werfen ihre Schatten voraus. Während die einen zu Weihnachten und Neujahr ganz traditonell auf Kartoffelsalat mit Würstchen oder Alblinsen mit Spätzle schwören, suchen andere die Herausforderung eines raffinierten Festtags-Menüs, um Familie und Freunde mal wieder so richtig zu verwöhnen.

Eine Anregung der besonderen Art möchte SCHÖNER SÜDWESTEN mit Rezeptvorschlägen des Bio-Spitzenkochs Jürgen Andruschkewitsch aus dem Hohenloher Land geben. Als gelernter Koch hat Andruschkewitsch ...

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Bildquelle: Schöner Südwesten, Ausgabe 6/2020

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