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Herzhaftes vom Blech


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Lisa Kochen & Backen - epaper ⋅ Ausgabe 8/2019 vom 24.07.2019

Wie praktisch: Während alle Zutaten gemeinsam im Ofen garen, können Sie ganz unbeschwert die warmen Tage genießen


Artikelbild für den Artikel "Herzhaftes vom Blech" aus der Ausgabe 8/2019 von Lisa Kochen & Backen. Dieses epaper sofort kaufen oder online lesen mit der Zeitschriften-Flatrate United Kiosk NEWS.

Bildquelle: Lisa Kochen & Backen, Ausgabe 8/2019

Veggie


Sommer-FlammkuchenMit Petersilienschmand

Für 4 Portionen

• 1 Backmischung Bauernbrot (500 g)
• 2 rote Zwiebeln • 1 kleine Lauchstange
• 250 g bunte Kirschtomaten
• ½ Bund Petersilie • 3 Zweige Minze
• ½ TL abgeriebene Bio-Zitronenschale
• 200 g Schmand • Salz
• Pfeffer • 1 Prise Zucker
• 2 EL Olivenöl • ½ Bund Rucola

Vorbereiten: ca. 30 Min.
Gehen: ca. 30 Minuten
Backen: ca. 15 Minuten

1 Brotbackmischung nach Anweisung mit Backpulver oder Trocken hefe zubereiten und ca. 30 ...

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