Augen zu, Erholungsmodus an. Mit diesen köstlichen Kleinigkeiten muss man nicht in die Ferne fahren – ein Abend mit Freunden wird so zum Kurzurlaub!
Speck-Hähnchen- Rollen
Bildquelle: Ratgeber Frau und Familie, Ausgabe 8/2020
Rezept für 8 Portionen
Zutaten:
500 g Hähnchenbrust
2 Knoblauchzehen salz, Peffer
300 g Frühstücksspeck
Außerdem:
gewässerte Zahnstocher
1 backblech mit backpapier
Die Hähnchenbrust abbrausen, trocken tupfen und in 3 –4 cm breite Streifen schneiden. Den Knoblauch schälen und pressen. Das Fleisch mit Knoblauch, Salz und Pfeffer einstreichen.
Den Speck halbieren. Je ein Fleischstück in einen Speckstreifen einrollen. Mit einem ...
Aus ...