Wir sind in unserem Element! Plätzchen und auch Stollen sind genau das, was wir jetzt wollen. Abgewandelt oder nach klassischem Rezept schmecken sie einfach alle perfekt
Linzer-Törtchen
Bildquelle: Ratgeber Frau und Familie Magazin, Ausgabe 11/2020
(Rezept für 3 Törtchen à 4 Stücke)
Zutaten:
250 g Mehl
1 gestrichener EL kakaopulver
1 TL Backpulver
250 g Zucker
200 g gemahlene haselnüsse
50 g sehr klein gehackte
Walnüsse
250 g weiche Butter
2 eier
2 EL kirschwasser
½tL Zimt
1 msp. gemahlene nelken
Außerdem:
3 springformen, Ø 18 cm
Fett für die formen
Mehl für die arbeitsfläche
250 g himbeerkonfitüre
1 Eigelb zum Bestreichen
Das Mehl mit Kakao- und ...
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Formen gut ausfetten und beiseitestellen. ...
