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Hildegard-Medizin


Heil & Kraut - epaper ⋅ Ausgabe 2/2019 vom 11.06.2019

Brandheiße Tipps aus der Klosterküche


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Bildquelle: Heil & Kraut, Ausgabe 2/2019

Dass man sich mit der richtigen Ernährung gesundessen oder, was noch besser ist, den Körper prima in Schuss halten kann, ist bei Hildegard von Bingen eines der Grundgesetze ihrer medizinischen Schriften. Damit steht sie in Einklang mit einer langen Tradition von Ärzten und Heilkundigen. Schon der legendäre Hippokrates pflegte zu sagen: „Was das Kraut nicht heilt, heilt das Messer, was das Messer nicht heilt, heilt der Tod.“ Bevor man im Mittelalter in die Arzneikiste griff, machte man sich immer erst einmal ein Bild von der Situation des Patienten. Dessen Befinden ...

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