LE GUIDE DI ADESSO
DIFFICILE
1 A pranzo da mamma Rosa
Chissà se i Sanniti avevano il volto di donna Rosa, con quel sorriso sincero e l’espressione di una che quasi si scusa di doverci rimproverare. Siamo arrivati in ritardo e la pasta e fagioli che ci aveva preparato “ormai non è più come doveva essere”. Io, dopo averla assaggiata, protesto che difficilmente potrebbe essere più buona, ma lei mi guarda e dice che sì, per quanto possa sembrarmi difficile, un’ora prima era molto, ma molto più buona.
Il fatto è che, pur partendo da Napoli in tempo e tenendo conto che, per raggiungere Benevento, ci vuole circa un’ora e mezza di macchina, contavamo di arrivare giusto per l’ora di pranzo a Torrecuso, dove si trova l’azienda vinicola Fontanavecchia di Libero Rillo, il figlio di donna Rosa. Sfortuna vuole che, salendo la collina, coperta da un manto di vigneti punteggiato di boschetti d’ulivo, abbiamo ...
