Wenn zu Weihnachten die ganze Familie zusammenkommt, nehmen wir uns Zeit füreinander und für das Essen. Da dürfen es auch ruhig mal mehrere Gänge sein
Bildquelle: Ratgeber Frau und Familie, Ausgabe 12/2019
Unser Vorschlag für ein Weihnachtsmenü
Schneller Weihnachts-Aperitif Gemüsesalat
Weihnachtssuppe mit Pastinaken & Kartoffeln
Hackbällchen mit Sesam & süßsaurer Soße
Brathuhn mit Thymian & Cranberryfüllung, dazu glasierte Möhren und Bohnen sowie gebackene Kartoffelscheiben
Schokoladen-Trifle
Mürbteigbällchen
Schneller Weihnachts-Aperitif
1. Gang
Zutaten:
8 cl eiskalter Wodka
Birnensaft
Zum Verzieren:
etwas Grenadine
einige bunte Zuckerperlen
Die Ränder der ...
