Intergastra, IKA/Olympiade der Köche und Gelatissimo erfordern logistische Höchstleistungen bei Planung, Anlieferung und Aufbau.
Bildquelle: 24 Stunden Gastlichkeit, Ausgabe 1/2020
Vorträge, interaktive Workshops, Verkostungen: Die Intergastra hat 2020 wieder einiges zu bieten und erfreut sich einer stärkeren Nachfrage als noch vor zwei Jahren. Grund für das Wachstum sind zahlreiche Neuaussteller, die Gelatissimo sowie die IKA/Olympiadeder Köche - die älteste internationale Kochkunstausstellung. „Sie findet 2020 zum ersten Mal in Stuttgart und parallel zur Intergastra statt“, erklärt Ulrich Kromer, Geschäftsführer der Messe Stuttgart. Zwischen dem 15. und ...
