Zur 94. Auflage der Internorga richtet sich der Blick der Branche nach vorn. Die Top-Themen in diesem Jahr: Nachhaltigkeit und Digitalisierung.
Bildquelle: first class, Ausgabe 3/2020
Das Jahr 2020 wird richtungsweisend - wer seinen Betrieb langfristig voranbringen will, tut gut daran, einen Blick in die Zukunft zu werfen. Genau das können Gastronomen und Hoteliers auch in diesem Jahr wieder auf der Internorga tun. Denn die Leitmesse der Branche gibt sich so zukunftsorientiert wie selten zuvor.
Der Blick in die Zukunft offenbart dabei vor allem eines: Die Branche muss nachhaltiger werden. Von Verpackungenüber Lieferketten bis hin zur internen ...
