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Kennzeichnung für Lebensmittel: J A zum Nutri-Score?


Iss dich gesund - epaper ⋅ Ausgabe 4/2019 vom 15.11.2019

Rot, Gelb, Grün – im Straßenverkehr leiten uns Ampelfarben sicher durch den Großstadt-Dschungel. Jetzt sollen sie auch im Supermarkt fürgesunde Ordnung sorgen. Mal sehen, ob’s klappt


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Bildquelle: Iss dich gesund, Ausgabe 4/2019

Nach jahrelangem Gezerre soll er im kommenden Jahr nun auch in unsere Supermarktregale einziehen. Bundesernährungsministerin Julia Klöckner will für den Nutri-Score endlich die rechtlichen Rahmenbedingungen aufs Gleis setzen. Gesunde Lebensmittel sollen mit dem fünffarbigen Ampel-System künftig einfacher zu erkennen sein. Der bekannte Ernährungs-Doc Dr. Matthias Riedl wägt das Für und Wider für den Verbraucher ab und ...

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