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Kochdünste ade!


Atrium Spezial - epaper ⋅ Ausgabe 80/2018 vom 21.09.2018

Dunstabzüge sind verlässliche Partner beim Kochen. Und das Beste: Immer öfter kommunizieren sie heute sogar mit dem Kochfeld.


Bora

Beim «Bora Professional» kommunizieren Kochfeld und Kochfeldabzug im System miteinander. Beim Einschalten einer Kochstelle öffnet sich automatisch die Verschlusskappe und schliesst sich zum Abschluss des Kochvorgangs wieder. Das Herzstück des Systems sind die Knebel mit dem User Interface ...

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Beim «Bora Professional» kommunizieren Kochfeld und Kochfeldabzug im System miteinander. Beim Einschalten einer Kochstelle öffnet sich automatisch die Verschlusskappe und schliesst sich zum Abschluss des Kochvorgangs wieder. Das Herzstück des Systems sind die Knebel mit dem User Interface auf der Frontfläche, die eine smarte Bedienführung ermöglichen. Die Temperatur wird auf dem Knebel angezeigt und lässt sich dort mit einer Kombination aus Touch- und Drehbedienung justieren. Weitere Funktionsprogramme bis zur Kochfeldabzugssteuerung werden von hier aus dirigiert.www.bora.com

Küpperbusch

Das neue Induktionskochfeld von Küppersbusch hat nicht nur eine integrierte Muldenlüftung und eine besonders robuste «Schott Ceran Miradur»-Beschichtung, sondern es wird darüber hinaus über hochwertige Edelstahlknebel bedient. Mit den Knebeln lassen sich sowohl die 13 Leistungsstufen als auch drei vordefinierte Sonderstufen steuern – und auch die Muldenlüftung mit ihren vier Leistungsstufen inklusive einer Intensivstufe lässt sich über die Drehknebel bedienen.www.kueppersbusch.de

Novy

Kopffreihauben lassen, schräg an der Wand über dem Kochfeld angebracht, auch für hoch gewachsene Menschen genug Platz am Herd. Die grossen gläsernen Fronten in Schwarz oder Weiss, kombiniert mit der patentierten Randabsaugung, verbinden bei «Vision» Form und Funktion zu einer effizienten Dunsthaube. Die neue Ausführung der «Vision», die seit 2017 auf dem Markt ist, gibt es in der Standardversion für den energiesparenden Umluftbetrieb. Das Gebläse ist unsichtbar im Motorgehäuse aus Edelstahl untergebracht und mit einer zusätzlichen Schalldämmung versehen.www.novy-dunsthauben.de

Franke

Die Kopffreihauben «Mythos» entsprechen der Energieeffizienzklasse A+ und saugen mit nur 57 dB Kochgerüche so leise ab wie noch nie zuvor – sie sind kaum lauter als Regentropfen. Es gibt sie als Ab- und Umlufthaube und in acht stilvollen Trendfarben. Zu den weiteren Vorzügen gehören der «Easy Handling»-Aktivkohlefilter, die spülmaschinengeeigneten Fettfilter und eine zusätzliche leistungsstarke Randabsaugung.www.franke.de

V-Zug

Eine intuitive Touchbedienung und Kopffreiheit beim Kochen? Kein Problem mit dem neuen «Fusion» Kochfeld von V-Zug. Es vereint zwei Funk-tionen in einem Gerät und erleichtert das Kochen massgeblich. In dieses «MaxiFlex»-Kochfeld ist bereits ein Dunstabzug integriert, der den Dunst direkt neben Pfannen und Töpfen nach unten abzieht. Mit der Funktion «OptiLink» ausgestattet, kommunizieren Kochfeld und Dunstabzug miteinander, sodass die Stärke des Abzugs automatisch reguliert wird.www.vzug.com