Jede Woche ein Thermomix®- Rezept
Lecker genießen
In dieser Woche:
* Traditionelles zum Fest * Schwaben-Hits * Süßes mit Nüssen Allerlei Rumkugeln
Feine Gans:Mit fruchtiger Füllung
Für 8 Portionen: • 100 g Trockenpflaumen • 1 TL Wacholderbeeren • 1 TL Nelken • 300 ml Portwein • 300 g Toastbrot • 100 g Butter • 400 g Äpfel (Würfel) • 2 Zwiebeln (Würfel) •1 Bund Suppengrün (Würfel) • 150 g Walnusskerne • Pfeffer • Salz • 1 EL getr. Majoran • 1 bratfertige Gans (6 kg) • 500 ml Brühe
1 Pflaumen, Gewürze ca. 5 Min. im Port köcheln. Toast entrinden, würfeln, in 70 g Butter rösten. Äpfel, Zwiebeln, Suppengrün ...
