Kochen mit Freude: Kugelrunde Klassiker Knödel & Klöße

Lisa - epaper ⋅ Ausgabe 6/2019 vom 30.01.2019

Unser Rezept der Woche für den Thermomix®

Jede Woche kreiert unsere Thermomix®- Expertin Isabell Picker ein neues, exklusives Rezept für Sie

Mein Tipp:

Damit der Dampf im Varoma besser zirkulieren kann, die Knödel auf einen Apfelteiler legen.

Serviettenknödel mit PilzsoßeSchneller fertig als von Hand gemacht

Für 4 Portionen: • 300 g altbackene Brötchen • 1 kleine rote Zwiebel in Hälften • 50 g Butter • 250 g Milch • 2 Eier •2 EL gehackte Petersilie • Salz • Pfeffer • 1 Zwiebel in Würfeln • 600 g TK-Pfifferlinge • 150 ml Weißwein • 350 g Kirschtomaten • 200 g Sahne •Muskat

1 Brötchen in 1 cm dicke Scheiben ...

Titelbild der Ausgabe 6/2019 von Lisa. Diese Zeitschrift und viele weitere Frauenzeitschriften als Abo oder epaper bei United Kiosk online kaufen.

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