KOCHEN mit Spaß: 5 echt heiße Genießer-Ideen: Lasagne? Wie lecker!

Mit Hackfleisch und Mozzarella

Zutaten für 4 Portionen:
• 1 Zwiebel • 1 Knoblauchzehe • 1 Karotte • 1 Stange Staudensellerie • 400 g Rinderhack • 6 EL Olivenöl • 2 EL Tomatenmark • 1 rote Chilischote • 400 g Pizza-Tomaten (Dose) • Salz, Pfeffer • 3 Tomaten • 2 Kugeln Mozzarella • 1 Bd. Basilikum • 200 g Lasagneblätter (ohne Vorkochen) • 30 g geriebener Parmesan

So wird’s gemacht:
1 Zwiebel, Knoblauch, Karotte schälen, fein hacken oder raspeln. Selleriestange würfeln. Hack in 2 EL heißem Öl bei starker Hitze krümelig anbraten. Zwiebel, Knoblauch und Tomatenmark unter Wenden 2 ...