Ein anständiges Huhn ist alles, was man für ein leckeres Mittagessen braucht. Okay, vielleicht noch ein paar supergute Rezepte …
Kalorien-Arm: Brathähnchenmit Kräutern & Kürbis
Zutaten für 6 Portionen: K1 Brathähnchen (küchenfertig, ca. 2 kg) KSalz, Pfeffer K1 Bio-Zitrone K1 Knoblauchzehe K3 EL weiche Butter K1 EL Olivenöl KEstragon, Rosmarin, Thymian K250 ml Hühnerbrühe K400 g Lauch K500 g kleine Kartoffeln K250 g Kürbis (z. B. Butternut)
Zubereitung: 30 Min.
Garen: 90 Min.
So wird’s gemacht:
1 Backofen vorheizen (Elektro: 180 Grad/Umluft: 160 Grad). Das Hähnchen innen ...