Lesezeit ca. 2 Min.
arrow_back

Köstliche Resteküche


Logo von Neue Welt
Neue Welt - epaper ⋅ Ausgabe 35/2022 vom 24.08.2022

REZEPTE

Ruck, zuck fertig Bauernfrühstück mit Ei und Schinken

Zutaten für 4 Portionen

• 800 g Pellkartoffeln (vom Vortag)

• 2 Zwiebeln

• 2 Bund Schnittlauch

• 2 EL Öl

• 8 Eier

• Salz

• Pfeffer, frisch gemahlen

• 120 g magere Schinkenwürfel

Zubereitung ca. 20 Min.

1Die Kartoffeln pellen und in grobe Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden. Den Schnittlauch kalt abspülen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden.

2Danach das Öl (am besten Rapsöl) in einer beschichteten Pfanne heiß werden lassen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Anschließend die Kartoffelwürfel ...

Weiterlesen
epaper-Einzelheft 1,19€
NEWS Jetzt gratis testen
Bereits gekauft?Anmelden & Lesen
Leseprobe: Abdruck mit freundlicher Genehmigung von Neue Welt. Alle Rechte vorbehalten.
Lesen Sie jetzt diesen Artikel und viele weitere spannende Reportagen, Interviews, Hintergrundberichte, Kommentare und mehr aus über 1400 Magazinen und Zeitungen. Mit der Zeitschriften-Flatrate NEWS von United Kiosk können Sie nicht nur in den aktuellen Ausgaben, sondern auch in Sonderheften und im umfassenden Archiv der Titel stöbern und nach Ihren Themen und Interessensgebieten suchen. Neben der großen Auswahl und dem einfachen Zugriff auf das aktuelle Wissen der Welt profitieren Sie unter anderem von diesen fünf Vorteilen:

  • Schwerpunkt auf deutschsprachige Magazine
  • Papier sparen & Umwelt schonen
  • Nur bei uns: Leselisten (wie Playlists)
  • Zertifizierte Sicherheit
  • Freundlicher Service
Erfahren Sie hier mehr über United Kiosk NEWS.

Mehr aus dieser Ausgabe

Titelbild der Ausgabe 35/2022 von Liebe Leserinnen, liebe Leser!. Zeitschriften als Abo oder epaper bei United Kiosk online kaufen.
Liebe Leserinnen, liebe Leser!
Titelbild der Ausgabe 35/2022 von „Meine ganz privaten Gute-Laune-Tipps“. Zeitschriften als Abo oder epaper bei United Kiosk online kaufen.
„Meine ganz privaten Gute-Laune-Tipps“
Titelbild der Ausgabe 35/2022 von Blitzlichter. Zeitschriften als Abo oder epaper bei United Kiosk online kaufen.
Blitzlichter
Titelbild der Ausgabe 35/2022 von Ehe-Aus mitten im Ukraine-Krieg. Zeitschriften als Abo oder epaper bei United Kiosk online kaufen.
Ehe-Aus mitten im Ukraine-Krieg
Mehr Lesetipps
Blättern im Magazin
Raffinierte Pflaumenkuchen
Vorheriger Artikel
Raffinierte Pflaumenkuchen
Lebensmittel nicht verschwenden
Nächster Artikel
Lebensmittel nicht verschwenden
Mehr Lesetipps