10 Kontaktgrills
Alle Grills, derer sich die Testerinnen & Tester dieses Mal annahmen, können ein Ebenenpaar vorweisen. Die hier vorhandenen Ebenen werden durch ein simples Gelenk A am Rücken des Grillkörpers verbunden, sodass man sie schnell auseinanderklappen kann. Diese Ebenen wiederum sind mit Grillplatten B versehen, die sich bei verschiedenen Modellen auch variieren lassen, wenn man bspw. auch mal Grilled Cheese Sandwiches oder andere Schmankerl servieren will: Sie schließen Fleisch, Fisch, Gemüse usw. während des Grillens von außen ein und stellen deren Garwerden sicher. Währenddessen verleihen sie vor allem Fleisch und Fisch durch das Wechselwirken von Wärme, Aminen und Sacchariden wundervolle Aromen. Dass die Grillplatten solchermaßen warm werden, ist den sich in ihnen windenden, Strom in Wärme verwandelnden Spiralen zu verdanken. Die Gelenke von manchen Modellen erlauben es ...
