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KRÄUTERTEE / TIPPS: Zutaten und Zubereitung


ÖKO-TEST Magazin - epaper ⋅ Ausgabe 10/2018 vom 27.09.2018
Artikelbild für den Artikel "KRÄUTERTEE / TIPPS: Zutaten und Zubereitung" aus der Ausgabe 10/2018 von ÖKO-TEST Magazin. Dieses epaper sofort kaufen oder online lesen mit der Zeitschriften-Flatrate United Kiosk NEWS.

Foto: imago/Manfred Ruckszio

PFEFFERMINZE

…ist eine beliebte Teesorte, und auch in Kräuterteemischungen weit verbreitet. Seinenerfrischenden Charakter verdankt das Kraut dem Menthol. Wer nicht so viel davon mag, greift zu Mischungen ohne Pfefferminze – oder probiert solche mitKrause - undApfelminze . Beide enthalten kein Menthol und sind milder.

Foto: imago/Manfred Ruckszio

MELISSE

…findet sich häufig inzitronig-minzigen Kräutermischungen. Oft steht Melisse auf den Packungen, manchmal auch Zitronenmelisse. Im Tee sorgt das Kraut für einen frischen, duftigen Geschmack. Kommt sie gemeinsam mit ...

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