Ofenfrisch auf den Tisch:Glücklichmacher mit knusprigen Stiftmandeln
Zutaten für 12 Stücke
•125 g Magerquark •6 EL Milch •6 EL Pflanzenöl •100 g brauner Zucker (z. B. Diamant) •1 Pck. Vanillezucker •300 g Mehl •1 Pck. Backpulver •Salz •1 TL Zimt •350 g Apfelmark •2-3 säuerliche Äpfel •20 g gestiftelte Mandeln •1 EL Zimtzucker
