Produkttest
Frischebäcker mit Onlineversand
1 | LAUGENBRÖTCHEN
von: B:PURE, 32427 Minden
Nährwerte pro 100 g:
255 kcal
/ 49 g KH
/ 4,6 g BS
/ 1,6 g Salz
Gewicht: 140 g (2 Stück)
Preis: ca. 2,50 €
Bestellmöglichkeit: www.foodoase.de, www.querfood.de, www.un-vertraeglich.de
Vorbereitung: 10 min backen oder portionsweise toasten
Im Geruch tritt bei den recht großen, runden Brötchen eine dezente Sauerteignote hervor. Wir finden sie geschmacklich sehr gelungen und sie erinnern uns mit dem leicht laugigen Geschmack an herkömmliche glutenhaltige Laugenbrötchen. Der Biss ist kein bisschen trocken und die Kruste wunderbar knusprig. Die glutenfreien und veganen Brötchen aus hauptsächlich Reis-, Mais- und Tapiokamehl sowie Kartoffelstärke weisen eine glatte, sehr dunkelbraune Oberfläche auf und zeigen innen eine helle Krume mit einer feinen Porung.
2 | BIO-LAUGENSEMMEL
von: echt jetzt, 80799 München
Nährwerte pro 100 g: ...
