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Orangen-Buttercreme-Torte mit Glitzer-Bäumchen
Zutaten für 12 Stücke:
• 1 Pck. Vanille-Puddingpulver
• 225 g Zucker
• 400 ml Orangensaft
• 400 g weiche Butter
• 1 Pck. gerieb. Orangenschale (z. B. Dr. Oetker) Salz
• 4 Eier
• 200 g Mehl
• 1 1/2 TL
• Backpulver Schoko-Tröpfchen
• 60 g Puderzucker
• 375 g Crème double
So wird’s gemacht:
1 Puddingpulver und 50 g Zucker inkaltem Orangensaft auflösen, unter Rühren cremig aufkochen. Pudding unter Frischhaltefolie abkühlen lassen.
2 Ofen vorheizen (Elektro: 180 Grad/Umluft: 160 Grad). Für den Rührteig 200 g Butter cremig rühren. Dabei 175 g Zucker, die abgeriebene Orangenschale sowie 1 Prise Salz zufügen. Dann die Eier nacheinander ca. 1/2 Min. auf ...
