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Leserbriefe


Landlust - epaper ⋅ Ausgabe 5/2019 vom 21.08.2019

Redaktion „Landlust“, Postfach 7846, 48042 Münster

Liebe Leser, danke für Ihre Zuschriften! Leider können wir aus Platzgründen nicht alle Leserbriefe veröffentlichen.

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Bildquelle: Landlust, Ausgabe 5/2019

Rückschau

Ich liebe die Kommentare der anderen Landlust-Leser, die sich freuen, ärgern oder Danke sagen und sich die kleine Mühe machen, uns alle daran teilhaben zu lassen. Nicht selten nehme ich mir dann das vorherige Heft noch einmal zur Hand und lese den kommentierten Artikel durch die Brille des Leserbrief-Autors. Mancher Artikel fällt mir dann erst ins Auge. Danke dafür.
Helma Grewe
52393 Hürtgenwald

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Bildquelle: Landlust, Ausgabe 5/2019

… zur Ausgabe 4/19

Tolle Suchfunktion

In unserer Grundschule habe ich seit einigen Jahren eine Gärtner-AG. In jedem Monat zweimal brauche ich ein knackiges, interessantes und abwechslungsreiches Thema – im Idealfall mit Bildern und kulinarischen Kostproben. Und egal, welches Thema mir in den Sinn kommt, die Landlust bietet immer etwas! Dank der Suchfunktion (und meiner gut sortierten Hefte seit 2006) habe ich mit ein paar Handgriffen immer tolle Tipps und Bilder parat.
Karola Müller
51647 Gummersbach

Liebe Leser!
Dieser Ausgabe ist das Booklet „Zur Krönung – Zwetschgen“ aufgeheftet. Unsere Abonnenten finden dieses eingeklebt auf Seite 115 im Heft.

Zum Beitrag „Sommerbuntes“

Lieblingsblume

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Bildquelle: Landlust, Ausgabe 5/2019

Zinnien sind seit meiner Kindheit meine Lieblingsblumen. Ich erfreue mich jedes Jahr an diesen farbenfrohen Blüten und beobachte das ständige Treiben von Insekten auf den Blüten.

Evi Kragl
42103 Wuppertal

Sommerfreude

Wie schön, diese Zinnien! Ich habe immer welche im Garten für bunte Sträuße stehen. Die Lupinen in der vorletzten Ausgabe haben mich an meine Studentenzeit erinnert, als meine Kommilitonin und ich Lupinen auf Schuttplätzen pflückten. Eines Abends erwartete uns eine ältere Nachbarin nach unserem Raubzug vor ihrer Haustür. Wir waren ganz erschrocken, als sie auf uns zukam, hatten wir etwa ihre Lupinen abgerupft? Mit einem breiten Lächeln zog sie zwei herrliche Lupinensträuße hinter ihrem Rücken hervor. Sie wollte uns zwei so netten Studentinnen eine Sommerfreude machen.

Karl-Heinz und Anke Becker
26553 Dornum

Zum Beitrag „Rank und schlank“

Verträglicher

Manche Menschen vertragen Gurken nicht gut. Ein Tipp: Gurken schälen, in Scheiben schneiden und nur ganz kurz aufkochen. Danach kann man sie als Salat verwenden, ohne Nebenwirkungen.
Elfriede Sander per E-Mail

Zum Leserbrief „Giftig“

Lebensmittel

Den Leserbrief in Ausgabe Juli/August 2019 kann ich nicht nachvollziehen. Als Vegetarierin ist mir die Lupine als wertvolles Lebensmittel bekannt.

Margarete Mollenkopf 72813 St. Johann

Zum Beitrag „Gemüsebeutel“, Kochkiste

Durchsichtig

Ich benutze Beutel aus ausgedientem Gardinenstoff. Die Nähweise ist die gleiche, jedoch sind meine Beutel durchsichtig, was an der Kasse sehr praktisch ist.

Gudrun Schäfer 08525 Plauen

Auf Bestellung

Ich habe die Säckchen nachgenäht und Fotos davon in meinen Whatsapp-Status gestellt mit dem Hinweis, dass ich diese verkaufe und der Erlös zugunsten des Mukoviszidose-eV gespendet wird. Innerhalb von zwei Tagen hatte ich Bestellungen für 40 Säckchen. Klasse, der Muko-eV wird es danken.

Silke Breitsprecher per E-Mail

Brotbeutel

Aus dickerem Baumwollstoff halten die Beutel zusätzlich das Brot im Brotkasten frisch und schimmelfrei. Mit den Beuteln spart man Papiertüten beim Bäcker und auch beim Einkauf haben Tomaten, Trauben oder ähnlich kleines Gut eine umweltfreundliche Transporthilfe. Freunde freuen sich über die Beutel in verschiedenen Größen als Geburtstagsgeschenk.

Mariana Kemmerer per E-Mail

Zum Beitrag „Für warme Plätze“

Als Rohkost

Sie erwähnen den hohen Gehalt an Vitamin C. Leider fehlte der Hinweis, dass es sich um ein sehr thermolabiles Vitamin handelt. Nahezu 70 – 80 % gehen durch Kochen, Dünsten oder Braten verloren. Also sollte Paprika möglichst als Rohkost verzehrt werden.
Helga Salvini-Schmidt 52078 Aachen

Zum Booklet „Eiszeit“

Für Kinder

Eis aus gefrorenen Bananen ist lecker und gesund, besonders auch für Kinder. Die Bananen müssen sehr reif sein und in kleinen Stückchen im Mixer zusammen mit Kakao, etwas Vanille und wenig Sahne püriert werden. Statt des Kakaos können es auch Früchte sein.

Kristina Raiber 04571 Mölbis

Landlust live

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Bildquelle: Landlust, Ausgabe 5/2019

Meine Frau genießt offensichtlich die Lektüre im Garten …


Thomas Sauer 64732 Bad König

Zum Beitrag „Wann geht die Sonne unter?“, Landlust pur

Empfehlenswert?

Hoffentlich probiert das niemand aus, ohne vorher eine stark verdunkelnde Sonnenbrille aufzusetzen. Ich hätte nicht den Mut gehabt, diese „Faustregel“ zu empfehlen.

Christiane Lebioda per E-Mail

Zum Beitrag „Selbst geschneidert“

Zur Tat geschritten

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Bildquelle: Landlust, Ausgabe 5/2019

Dank Ihrer klasse Anleitung konnte ich mit dem Ledervorrat endlich zur Tat schreiten. Begeistert freue ich mich über den Begleiter, der mich immer an die Landlust erinnern wird. Vielen Dank für die zur freien Verfügung gestellte Nähanleitung!

Angela Hipp 95180 Berg

Zum Beitrag „Grabengärten“

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Bildquelle: Landlust, Ausgabe 5/2019

Lohnt sich!

Inspiriert durch den Artikel machten wir uns auf den Weg ins Kitzinger Land und waren begeistert von den Gärten. Am schönsten fanden wir die von Mainbernheim. Ein Ausflug dorthin lohnt sich auf jeden Fall!

Francesca Akan 90429 Nürnberg

Zur Landpartie im Peeneland

Amazonas des Nordens

Von Ihrem Artikel war ich sehr angetan. Ich kenne die Gegend seit der Wende und besuche sie mehrmals pro Jahr, sodass sie mir zur zweiten Heimat geworden ist. Die Bilder haben den Zauber dieser Landschaft wunderbar eingefangen. Der Text gibt nützliche Begleitinformationen. Leider ist der „Amazonas des Nordens“ vielen Menschen, vor allem auch Westdeutschen, immer noch unbekannt.

Dr. Matthias Herkt 43333 Gütersloh

Eine Reise wert

Es ist sehr schön, dass Ihnen genau dieses Fleckchen MeckPomms eine Reise wert war. Von unserer Diele sehen wir auf den Peenestrom, der hier die Krumminer Wieck bildet. Sie ist ein Teil des Achterwassers und der Grund, warum wir hier wohnen. Wenn ich durch den Garten gehe, hinunter zum Schilfgürtel (der ein riesiges Naturschutzgebiet ist und uns vor dem Bauboom bewahrt!), kann ich vom Steg aus, direkt am gegenüberliegenden Ufer, den Kirchturm vom unglaublich hübschen Lassan sehen. Es gibt dort romantisch gelegene, liebevoll geführte Gartencafés …

Sabine Helterhoff per E-Mail

Fast identisch

Der informative und sehr einladende Artikel macht hoffentlich vielen Lust, diese nicht nur für Deutschland besondere Flusslandschaft zu erkunden. Die Peene durchfließt einen dünn besiedelten Landstrich und ist ein kaum verbauter Niederungsfluss mit ausgedehnten Durchströmungsmooren, die andernorts so nicht zu finden sind. Das Bild auf Seite 104 trägt die Bezeichnung „Der Peenestrom mündet in die Ostsee“. Doch ist auf dem Foto der Blick vom Hafen in Kummerow auf den Kummerower See abgebildet …

Isa Krietsch 19089 Barnin

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Bildquelle: Landlust, Ausgabe 5/2019

Anmerkung d. Red.: Zweimal mussten wir hinschauen, um den Unterschied zum eingesandten Foto oben festzustellen: In der Tat haben wir den Kummerower See abgebildet, erkennbar an der Mole mit fünf Dalben. Es sind aber nur vier, wie hier im Bild von der Peenemündung sichtbar. Da haben wir bei der Endauswahl aus mehr als 500 Fotos von unserer Reiseroute daneben gegriffen …

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