Eine hundertjährige Tradition: Geschichten über die Anfänge, Anekdoten, wertvolle Informationen über Zutaten und Zubereitung – stolz berichten einige der Besitzer der ältesten Pizzerien Neapels.
MEDIO
Si usa dire che senza l’Italia, Napoli sarebbe più o meno la stessa, ma senza Napoli, l’Italia non ci sarebbe. È vero, perché tante virtù napoletane sono diventate la quintessenza dell’Italia nel mondo. Basta pensare alle canzoni, prima fra tutteO sole mio , all’immagine del mare con il Vesuvio sullo sfondo, ma soprattutto all’arte di preparare la pizza, diventata lo scorso dicembre Patrimonio dell’Unesco ...
Bildquelle: Adesso, Ausgabe 4/2018