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Magazin


Mein schöner Landgarten - epaper ⋅ Ausgabe 6/2018 vom 05.12.2018

Herrlich warme Hände

Bei Eis und Schnee ruht die Gartenarbeit. Umso mehr lädt bei Sonnenschein die Natur zu ausgiebigen Spaziergängen ein. Neben Mütze und Schal dürfen dann auch Handschuhe nicht fehlen. Die handgenähten Modelle aus Ziegenleder sind winddicht, dazu weich und anschmiegsam (in verschiedenen Größen und Strickstulpenfarben, circa 175 Euro, bei Torquato).

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Charmante Kratzbürsten

Der Bund deutscher Staudengärtner hat die Distel zur Staude des Jahres 2019 gekürt. Damit rückt keine einzelne Art, sondern eine Gruppe nicht miteinander verwandter Pflanzenarten in den Vordergrund. Denn die Aktion soll nicht nur auf Mannstreu (Eryngium, Foto), sondern auch auf Kugeldistel (Echinops), Mariendistel (Silybum marianum) und Färberdistel (Carthamus tinctorius) als wertvolle Beetstauden aufmerksam machen. Vor allem in naturnahen Gärten sind die Bienen- und Schmetterlings magneten eine Bereicherung.

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Beliebte Tradition

In der Adventszeit ziehen verlockende Düfte durch das Haus – nicht nur wenn wir Zimtsterne und Spekulatius backen. Auch mit Nelken gespickte Orangen verbreiten ein ganz besonderes Aroma und sehen zudem hübsch aus. Denn mit den würzigen „Nägeli“ lassen sich vielfältige Ornamente stecken.

Dekorativer Garnspender

Mal eben etwas zusammenbinden – kein Problem, wenn sich die Schnur nicht verheddern würde, sondern sich schnell vom Knäuel ab wickeln ließe. Ein Garnspender, beispielsweise in Form einer kleinen Zinkgießkanne, sorgt für willkommene Ordnung (inklusive Garn circa 8 Euro, von Keimzeit).

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Winterlicher Beetschmuck

Blüten machen sich zurzeit im Garten ziemlich rar, da setzen Deko-Stecker in Form eines Tannenbaums oder Sterns schöne Akzente im Beet. Sie sind aus Eisen mit Rostpatina gearbeitet (Motiv Tanne: 126 cm hoch, circa 11 Euro; Stern: 120 cm hoch, circa 12 Euro, bei Tom-Garten).

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Mitmach-Aktion im Januar: Vögel im Garten zählen

Der Naturschutzbund Deutschland (NABU) und der bayerische Landesbund für Vogelschutz (LBV) rufen alle Naturfreunde auf, sich an der bundesweiten „Stunde der Wintervögel“ zu beteiligen. Dafür werden vom 4. bis 6. Januar 2019 eine Stunde lang die Vögel am Futterhäuschen, im Garten, auf dem Balkon oder im Park gezählt und dem NABU gemeldet. Diese Aktion, die bereits zum neunten Mal stattfindet und damit Teil einer Langzeitstudie ist, soll Hinweise zur Entwicklung der heimischen Vogelbestände geben. Weitere Infos gibt es unter

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Buchtipp: Bis das Duftveilchen seine Blüten öffnet, müssen wir uns noch gedulden. Doch wir können bis dahin in einer umfangreichen Monografie schmökern: Brigitte Wachsmuth hat zahlreiche Geschichten rund um die heimische Staude zusammengetragen, denn kaum eine andere Art wurde so häufig in der Literatur und Malerei zum Thema gemacht. Zu dem war das Veilchen ein wichtiger Rohstoff für die Parfumherstellung und beliebt als Blumenstrauß – dementsprechend wurde es bis Anfang des 20. Jahrhunderts im großen Stil angebaut. Ein Überblick über die bis heute bestehende Sortenvielfalt rundet das Werk ab. „Duftveilchen. Geschichte – Verwendung – Sorten“, VDG Weimar, 216 Seiten, 26 Euro

Kalender: Ein bewährter Begleiter durchs Jahr ist der „Mein schönes Land Kalender 2019“. Er bietet eine Fülle von Garten-Tipps, Rezepten und Deko-Ideen. Burda Senator Verlag, 150 Seiten, 9,95 Euro

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Nachhaltig leben

Ein angebrochener Joghurt oder ein aufgeschnittener Kohlrabi bleiben abgedeckt länger haltbar. Statt Frischhaltefolie kann man dafür wiederverwendbare Bienenwachstücher benutzen. Die mit Wachs, Öl und Harzen beschichteten Baumwollstoffe – alles in Bio-Qualität – werden durch Handwärme formbar und eignen sich so gut zum Einpacken von Lebensmitteln (in verschiedenen Größen, ab circa 6 Euro, von Little Bee Fresh).

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Fotos: Alamy/Garden World Images, Keimzeit, Little Bee Fresh (3), MSG (2)/Heidrun Moser, Shutterstock/Kosobu, StockFood/Keller & Keller Photography, Tom-Garten (2), Torquato

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