Lesezeit ca. 4 Min.

MAL FRUCHTIG, MAL PIKANT, MAL ZUCKERSÜSS: Farbenprächtige Aufstrichauswahl


Logo von Landbäckerei Spezial
Landbäckerei Spezial - epaper ⋅ Ausgabe 2/2020 vom 20.03.2020
Artikelbild für den Artikel "MAL FRUCHTIG, MAL PIKANT, MAL ZUCKERSÜSS: Farbenprächtige Aufstrichauswahl" aus der Ausgabe 2/2020 von Landbäckerei Spezial. Dieses epaper sofort kaufen oder online lesen mit der Zeitschriften-Flatrate United Kiosk NEWS.

Foto: Braun Household

Guacamole

Der Klassiker mit frischen Avocados schmeckt zum Brunch im Frühling besonders fruchtig und ist ein echter Farbtupfer auf dem Buffet.

Foto: Fuchs

Süßkartoffelaufstrich mit Crunchtopping

Hummus einmal anders: Statt Kichererbsen verwenden wir als Basis Süßkartoffeln. Dazu kommt ein Topping aus Mandeln und Nüssen.

Guacamole

Foto: Braun Household

Zutaten für 4 Portionen

3 reife Avocados
1-2 frische rote Chilischoten
1 Bund frischer Koriander
Saft von zwei Zitronen
50 ml Olivenöl
Salz
Pfeffer
1/2 kleine rote Zwiebel
6 reife Kirschtomaten

1. Die ...
2. Den Koriander waschen. Das Avocadofruchtfleisch zusammen mit den roten Chilischoten, dem Koriander, dem Zitronensaft und dem Olivenöl in einen 600 ml fassenden Mixbecher geben. Mit dem Stabmixer zu einem stückigen Püree mixen. Anschließend nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen und alles in eine Schüssel geben. ...

Weiterlesen
epaper-Einzelheft 3,99€
NEWS Jetzt gratis testen
Bereits gekauft?Anmelden & Lesen
Leseprobe: Abdruck mit freundlicher Genehmigung von Landbäckerei Spezial. Alle Rechte vorbehalten.
Lesen Sie jetzt diesen Artikel und viele weitere spannende Reportagen, Interviews, Hintergrundberichte, Kommentare und mehr aus über 1050 Magazinen und Zeitungen. Mit der Zeitschriften-Flatrate NEWS von United Kiosk können Sie nicht nur in den aktuellen Ausgaben, sondern auch in Sonderheften und im umfassenden Archiv der Titel stöbern und nach Ihren Themen und Interessensgebieten suchen. Neben der großen Auswahl und dem einfachen Zugriff auf das aktuelle Wissen der Welt profitieren Sie unter anderem von diesen fünf Vorteilen:

  • Schwerpunkt auf deutschsprachige Magazine
  • Papier sparen & Umwelt schonen
  • Nur bei uns: Leselisten (wie Playlists)
  • Zertifizierte Sicherheit
  • Freundlicher Service
Erfahren Sie hier mehr über United Kiosk NEWS.

Mehr aus dieser Ausgabe

Titelbild der Ausgabe 2/2020 von Nichts geht über ein gutes Brot. Zeitschriften als Abo oder epaper bei United Kiosk online kaufen.
Nichts geht über ein gutes Brot
Titelbild der Ausgabe 2/2020 von Süßes und Herzhaftes zum Teilen. Zeitschriften als Abo oder epaper bei United Kiosk online kaufen.
Süßes und Herzhaftes zum Teilen
Mehr Lesetipps
Blättern im Magazin
Süßes und Herzhaftes zum Teilen
Vorheriger Artikel
Süßes und Herzhaftes zum Teilen
Wissenswertes
Nächster Artikel
Wissenswertes
Mehr Lesetipps