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Mallorca


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Gluten Free - epaper ⋅ Ausgabe 23/2022 vom 11.05.2022

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Glutenfrei genießen

Auch kulinarisch bietet Mallorca mit seiner großen Dichte an Restaurants für jede Vorliebe die richtige Wahl. Das Wissen über Zöliakie und die Ernährung bei Unverträglichkeiten ist auf der Insel weit verbreitet. Auch für Selbstversorger bieten sich vielfältige Möglichkeiten für einen abwechslungsreichen glutenfreien Speiseplan.

Top-Tipps für Mallorca

Ob im Familienhotel am Strand, in einem idyllischen Landhotel im Inselinneren, im Boutiquehotel in der Altstadt Palmas oder als Selbstversorger auf einer traditionellen Finca: Mallorca bietet für jeden Geschmack die richtige Unterkunft. Um die Insel auf eigene Faust zu erkunden, bietet es sich an, einen Mietwagen zu buchen. Alternativ können viele Attraktionen auch mit dem gut organisierten Busnetz erreicht werden.

Text und Rezepte von Frank Leichtle

Frank Leichtle kocht und backt mit viel Leidenschaft und inspiriert mit seinen ...

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