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ÖKO-TEST Magazin - epaper ⋅ Ausgabe 12/2010 vom 26.11.2010

Slow Food für junge Menschen

Slow Food will mit seiner Jugendorganisation Youth Food Movement (YFM) vermehrt junge Leute wie Schüler, Studenten, junge Köche, Lebensmittelhandwerker und Landwirte ansprechen. Das YFM setzt sich wie alle Slow Fooder für eine verantwortliche Landwirtschaft und den Erhalt regionaler Geschmacksvielfalt ein. Kommuniziert wird vorwiegend über ein weltweites Netzwerk, in ausgewählten Städten gibt es aber auch gemeinsame Kochaktionen. Mehr unter www.slowfood.de/ youth_food_movement

Giftiger türkischer Honig

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