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MENSA GARCHING: Die Zukunft ist SB


GVmanager - epaper ⋅ Ausgabe 10/2019 vom 08.10.2019

In Garching ging Mitte September die größte SB-Mensa Deutschlands an den Start. Sie leistet bis zu 7.300 Essen, die sich die Gäste an diversen Themencountern selbst zusammenstellen und an 24 SB-Kassen selbst abrechnen können.


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Bildquelle: GVmanager, Ausgabe 10/2019

Großzügig: 4.000 der bis zu 5.300 Gäste verteilen sich auf 90 Minuten – dank 450 m2 Free Flow-Bereich und dem Speiseleitsystem kein Problem.

Endlich Porzellanteller!“ „Und richtiges Besteck!“ Der Jubel unter den Studierenden, die zur Eröffnung der neuen Mensa Campus Garching kamen, war groß – noch bevor sie überhaupt das Essen gesehen bzw. probiert hatten. Die Abkehr vom Formtablett ...

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