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MIT FLEISCH: Herzhafte Genuss-Momente


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meine Familie & ich books - epaper ⋅ Ausgabe 9/2019 vom 07.05.2019

Lust auf Hackbällchen, One-Pot-Pasta oder Würstchenpfanne? Diese unkomplizierten Sattmacher-Gerichte aus nur 5 Zutaten warten darauf, von Ihnen ausprobiert zu werden – und beglücken auch Familie und Gäste


Würzig: Hackbällchen in Tomatensauce mit Feta auf Reis (Rezept S. 6)

Hackbällchen in Tomatensauce

Zubereitung: ca. 50 Minuten

FÜR 4 PORTIONEN
500 g gemischtes Hackfleisch 4 EL Ajvar (Paprikapaste) 800 g stückige Tomaten 250 Langkorn-Reis 200 g Feta-Käse

AUS DEM VORRAT
Salz, Pfeffer 2 EL Öl 2 Zwiebeln

NACH BELIEBEN
Basilikum zum Bestreuen

1 Hack mit 2 EL Ajvar, Salz und Pfeffer verkneten und mit feuchten ...

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