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mit Spaß: Wie Hack: uns jetzt am allerbesten schmeckt


Lea - epaper ⋅ Ausgabe 43/2018 vom 17.10.2018

Gebraten? Gebacken? Oder ganz anders? Lassen Sie sich doch mal überraschen. Wir haben ganz tolle neue Rezepte für Sie


Artikelbild für den Artikel "mit Spaß: Wie Hack: uns jetzt am allerbesten schmeckt" aus der Ausgabe 43/2018 von Lea. Dieses epaper sofort kaufen oder online lesen mit der Zeitschriften-Flatrate United Kiosk NEWS.

Bildquelle: Lea, Ausgabe 43/2018

Als Pizza-Piemit Bolognese-Füllung

Zutaten für 6 Portionen:

1 Würfel Hefe1 TL Zucker400 g MehlSalz2 EL Olivenöl2 Zwiebeln2 EL Öl500 g Rinderhack50 ml Rotwein300 g Pizza-Tomaten (Dose)PfefferThymian, Oregano375 g Mozzarella60 g frisch geriebener Parmesan

Zubereit.: 45 Min.; Ruhen: 1 Std.; Backen: 45 Min.

So wird’s gemacht:
1 Hefe, Zucker in 200 ml lauwarmem Wasser auflösen. 15 Min. quellen lassen. Mit Mehl, etwas Salz und ...

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