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Naschereien: So viel, wie in eine kleine Hand passt


ÖKO-TEST Ratgeber Kinder und Familie - epaper ⋅ Ausgabe 9/2016 vom 08.09.2016

Natürlich können Kinder hin und wieder Süßigkeiten essen. Doch es geht um das rechte Maß. Feste Regeln sorgen dafür, dass die Kleinen den Umgang mit Süßem ohne Reue lernen.


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Foto:Wavebreakmedia/Thinkstock

Das Erste, was das Baby schmeckt, ist süß: das Fruchtwasser. Auch die Muttermilch ist süß. „Süße Nahrungsmittel stehen für sichere, schnelle Energiequellen, während der Geschmack von Bitterem mit riskanten Nahrungsmitteln verbunden ist“, erklärt die US-Wissenschaftlerin Susana Peciña von der Universität von Michigan, die sich seit Jahren mit dem Genuss von Lebensmitteln und deren Auswirkungen auf das ...

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