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Land & Meer - epaper ⋅ Ausgabe 1/2022 vom 12.04.2022

INSEL SYLT

ZWISCHENSTATION

Ob zum Strand, ob vom Strand oder einfach mal zwischendurch: In der neuen „Zwischenstation“ an Hörnums Strandübergang Weststrand, einer charmanten kleinen Hapimag-Dependance, wird die geplante kurze Pause leicht zum Daueraufenthalt. Lässig und ungezwungen präsentiert sich die Atmosphäre in dem modernen Holzbau, der auf den Dünen thront. Die lecker-leichte Strandbistro-Küche verwöhnt mit Klassikern wie Matjes-und Krabbenbrötchen und Sylter Rote Grütze bis hin zu angesagten Bowls und Ofenkartoffeln in appetitlichen Variationen. Ganz großes Urlaubskino serviert die windgeschützte Terrasse, umrahmt von wogendem Dünengras, mit einem Aperol Spritz oder auch Champagner beim berühmten Sylter Sonnenuntergang.

SCHMUGGLER CAFFEE

Eigentlich wollte er ja eine Weltreise machen: Fast 30 Jahre hat Oskar Schnitzer als Chef im legendären PO-NY-Club auf Kampens Whiskeymeile Nacht für Nacht ...

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