Mehr müssen Sie nicht einkaufen, um was Gutes zu kochen. Die übrigen Zutaten hat man eh meist im Haus. Und schon kann’s losgehen
★Gebratener reis mit Hähnchen
Geliebter Klassiker aus Fernost
Glutenfrei
Vorbereiten: ca. 15 Minuten
Garen: ca. 5 Minuten
1 Filet kalt abbrausen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Mit Currypulver, Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne 1 EL Kokosöl erhitzen, Fleisch darin rundum goldbraun braten. Herausnehmen.
2 In der heißen Pfanne 1 EL Kokosöl erhitzen, Asia-Gemüsemischung zufügen und darin 3–4 Min. braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Herausnehmen.
3 Übriges Öl in die ...