Bei jedem Besuch zu Hause freue ich mich immer auf die deftigen Mahlzeiten meiner Mutter, die gerne nach traditionellen norddeutschen Rezepten für uns kocht. Bei den Gerichten dürfen Kartoffeln nicht fehlen.
Bildquelle: LandIDEE Altes Wissen, Ausgabe 1/2020
Die Béchamelkartoffeln werden nach Originalrezept mit Speck serviert. Als vegetarische Variante eignen sich gekochte Eier
Meine Mutter Ursula wurde 1940 in Bremerhaven geboren. Die Freude am Kochen entdeckte sie erst, als sie der strengen Kochschule entronnen war
Meine fünfzehnjährige Tochter hat seit diesem Schuljahr Kochen in ...
