FÜR GRILLPARTY, GEBURTSTAGSFEIER ODER SEKTEMPFANG
Brotkranz mit mediterraner Füllung
Zutaten für 25 Stücke
Für den Hefeteig:
? 600 g Weizenmehl (Type 550)
? 1/2 Würfel frische Hefe
? 375 ml lauwarmes Wasser
? 1 gehäufter EL Zucker
? 3 TL Salz
Für die Füllung:
? 250 g Zucchini
? 1 Zwiebel
? 2 Knoblauchzehen