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Report: Lena Breuninger bezieht ihr Gemüse über eine solidarische Landwirtschaft: „ Alles schmeckt so intensiv – wie bei Mama im Garten“


Lisa - epaper ⋅ Ausgabe 25/2019 vom 12.06.2019

Die 26-Jährige ist Mitglied bei der GartenCoop. Das ist gut für die Umwelt und für die Lehramts referendarin, denn sie kocht dadurch viel kreativer


Artikelbild für den Artikel "Report: Lena Breuninger bezieht ihr Gemüse über eine solidarische Landwirtschaft: „ Alles schmeckt so intensiv – wie bei Mama im Garten“" aus der Ausgabe 25/2019 von Lisa. Dieses epaper sofort kaufen oder online lesen mit der Zeitschriften-Flatrate United Kiosk NEWS.

Bildquelle: Lisa, Ausgabe 25/2019

Donnerstag ist Erntetag. Danach wird das Gemüse direkt in Freiburg verteilt


Während es in den Wintermonaten meist weniger Ernte gibt, ist die Auswahl im Sommer dafür umso größer


Der Verein achtet darauf, vor allem BioSaatgut zu verwenden


Am meisten begeistert Lena der Geschmack des frischen Gemüses


Auf dem Feld übernehmen die Mitglieder einfachere Aufgaben wie Jäten und Ernten


Letztes Jahr haben wir wochenlang Lauch bekommen, bis in den November hinein. Da habe ...

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