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Rote Vitaminbomben Hagebutten


GARDEN STYLE - epaper ⋅ Ausgabe 4/2021 vom 09.09.2021

GARTEN saison

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Tipp

Die Hagebutten schmecken um so süßer, je länger sie am Strauch bleiben. Sie sind reich an Vitamin C.

Rosen haben nach der Blüte noch eine Überraschung in petto: Hagebutten. Zu Beginn des Herbstes erscheinen sie an tief in den Winter einen Schuss Farbe den Zweigen, um dem Garten bis zu geben. Hagebutten machen sich nicht nur gut in Herbststräußen, sie sind auch noch essbar! Je Kilogramm enthalten sie rund fünf Gramm Vitamin C.

Apfelrosen, Hunds-und Kartoffelrosen bilden Hagebutten, man findet sie von Strauchrosen bis hin zu Kletterrosen unter allen Wildrosengruppen. Die Früchte zieren den Garten ...

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