Die zarten Stangen lassen Jahr für Jahr die Feinschmecker-Herzen höher schlagen. Freuen Sie sich auf bewährte Klassiker und neue pfiffige Varianten
Bildquelle: Rezepte mit Pfiff, Ausgabe 4/2020
Spargel mit Rösti & Kräuter-Hollandaise
Knuprige Rösti und eine aromatische Kräutersauce machen aus dem Klassiker einen echten Gaumenschmaus! Rezept S. 14
Frühlingssalat mit Spargel & Ei
Ein frühlingshafter Sattmacher- Salat, der seinesgleichen sucht. Und dabei ist er schnell und einfach gemacht. Rezept S. 14
Spargelgratin mit Knusperbröseln
Ei, was verbirgt sich denn da unter der knusprigen Parmesandecke? Genau: Spargel in Hülle und Fülle! Rezept S. 14
