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Saisonküche: Gesund und voll im Trend: Wurzel-Gemüse


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Rezepte mit Pfiff - epaper ⋅ Ausgabe 6/2018 vom 11.10.2018

Sie führten zu Unrecht lange ein Schattendasein. Doch jetzt sind die vitaminreichen Power-Wurzeln wieder in aller Munde


Artikelbild für den Artikel "Saisonküche: Gesund und voll im Trend: Wurzel-Gemüse" aus der Ausgabe 6/2018 von Rezepte mit Pfiff. Dieses epaper sofort kaufen oder online lesen mit der Zeitschriften-Flatrate United Kiosk NEWS.

Bildquelle: Rezepte mit Pfiff, Ausgabe 6/2018

* Für Veggies * Für Veggies * Für Veggies

Gemüse-Crumble mit Endiviensalat

Pastinaken, Möhren und Tomaten verbergen sich unter einer aromatischen Käsekruste. Rezept S. 14

Topinambur-Puffer mit Bohnengemüse

Vollwertig: Das eiweißreiche Bohnengemüse ergänzt sich perfekt mit den aromatischen Puffern. Rezept S. 14

Wurzel-Salat mit Käse und Nüssen

Ein knackiger Herbstsalat, der durch würzigen Käse und geröstete Nüsse zu begeistern weiß. Rezept S. 14

Winter-Kabeljau auf Steckrüben-Gemüse

Das ...

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