In der fußballfreien Zeit greifen wir auf kulinarische Standardsituationen zurück. Sandwiches laufen eben immer. Besonders, wenn sie aus der Pfanne kommen.
TOAST-SANDWICH
Mit Pfirsich, Hähnchen, Cheddar und Curry-Dip wird Toast zum Treffer. → Rezept Seite 98
Requisiten – Dip-Schälchen: ikea.com
Dazu passt: Curry-Mayo
ZUTATEN für 2 Portionen
100 g Salatcreme und 30 g Schmand mit 2 Tl mildem Currypulver, 1 Prise Kurkuma, Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker und 1 El Zitronensaft verrühren.
ZUBEREITUNGSZEIT 10 Minuten
PRO PORTION 1 g E, 16 g F, 8 g KH = 182 kcal (764 kJ)
