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Satt für EIN JAHR


Emotion Slow - epaper ⋅ Ausgabe 4/2019 vom 23.11.2019

Wer hat schon montags Nerven für komplizierte Gerichte? FOOD-BLOGGERINMeike Peters zeigt nicht nur saisonale, sondern an jeden Wochentag angepasste Rezepte


Artikelbild für den Artikel "Satt für EIN JAHR" aus der Ausgabe 4/2019 von Emotion Slow. Dieses epaper sofort kaufen oder online lesen mit der Zeitschriften-Flatrate United Kiosk NEWS.

Bildquelle: Emotion Slow, Ausgabe 4/2019

ZUHAUSE BEI EINER SELFMADE-KÖCHIN Was hier entsteht, ist easy nachzumachen und alltagstauglich


Wir wollen ein Maximum an Mürbigkeit“, sagt Meike Peters, steht in ihrer Altbauküche in Berlin-Prenzlauer Berg, zerkleinert nach und nach kalte Butter in einer Rührschüssel mit einem Messer. Meike backt heute für uns aus ihrem neuen Kochbuch „365. Jeden Tag einfach kochen & backen“ – eine Kürbis-Taleggio-Quiche mit knusprigem Salbei soll es sein. Ein ...

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