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Schluss mit der Gerüchte-Küche


Bild der Frau Richtig abnehmen - epaper ⋅ Ausgabe 1/2019 vom 11.01.2019

? Süßstoff ist besser als Zucker Macht aber hungrig

Wenn man die reine Kalorienbilanz betrachtet, klar, da schneidet Süßstoff besser ab. Der extreme Süße-Kick für die Geschmacksknospen und das Belohnungszentrum im Gehirn ist aber nicht zu unterschätzen. Wir verlernen, Süße richtig einzuschätzen und wollen immer mehr davon. Außerdem werden die gesunden Darmbakterien ins Ghetto geschickt. Ziel sollte es sein, unseren Geschmackssinn wieder zu trainieren, indem wir unseren Zucker-UND Süßstoffkonsum runterfahren. Was ...

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Bildquelle: Bild der Frau Richtig abnehmen, Ausgabe 1/2019

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