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Schnell der Nase nach, denn heute gibt’s: Auf lauf für alle

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Bild der Frau - Gut kochen & backen - epaper ⋅ Ausgabe 2/2019 vom 28.02.2019

Einfach wunderbar: Nach Lust und Laune kommen Lieblingszutaten in die Form – und nicht mal 30 Minuten später warten herrlich duftende, dampfende Ofengerichte darauf, ganz fix von uns verputzt zu werden


Blumenkohl-Schinken-Gratin

Artikelbild für den Artikel "Schnell der Nase nach, denn heute gibt’s: Auf lauf für alle" aus der Ausgabe 2/2019 von Bild der Frau - Gut kochen & backen. Dieses epaper sofort kaufen oder online lesen mit der Zeitschriften-Flatrate United Kiosk NEWS.

Bildquelle: Bild der Frau - Gut kochen & backen, Ausgabe 2/2019

einfach
Zutaten (für 4 Personen)
• 1 Blumenkohl (ca. 1 kg)
• 1 Brokkoli (ca. 500 g)
• Salz
• 200 g gekochter Schinken
• 300 g Kirschtomaten
• 200 g Schlagsahne
• 2 Eier
• 1 TL Speisestärke
• 2 EL gehackte Petersilie
• Pfeffer
• 80 g geriebener Emmentaler

1 Blumenkohl und Brokkoli waschen, in Röschen teilen. Blumenkohl in Salzwasser ca. 10 Minuten garen, Brokkoli ca. 5 ...

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