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SERIE: Lieblingsgebäck mit Vanille


Landbäckerei - epaper ⋅ Ausgabe 1/2021 vom 18.12.2020

Ein Hauch Vanille macht jedes Backwerk noch ein bisschen leckerer. Wie Konditoren, Hobbybackfeen und alle anderen Naschkatzen in unseren Nachbarländern das schwarze Gold aus der Schote gekonnt einsetzen, verraten wir auf diesen Seiten. Seien Sie vorgewarnt: Ein Rezept ist verführerischer als das andere!


Artikelbild für den Artikel "SERIE: Lieblingsgebäck mit Vanille" aus der Ausgabe 1/2021 von Landbäckerei. Dieses epaper sofort kaufen oder online lesen mit der Zeitschriften-Flatrate United Kiosk NEWS.

Foto: Adobe Stock

Oranje Tompoezen

Zutaten für 12 Stück

5 Blatt Gelatine
1 Päckchen Vanillepuddingpulver (zum Kochen)
2 Päckchen Vanillezucker oder 1 Vanilleschote
2 EL Zucker
250 ml Milch (1,5 %)
2 Rollen Blätterteig (Kühltheke)
200 g Puderzucker
2 EL Zitronensaft
Lebensmittelfarbe in Orange (alternativ: in ...

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