Süß hängen die Kirschen jetzt am Baum. Auch die Österreicherin Susanne Mitterer liebt sie und holt sie in ihre Pinzgauer Kräuterküche. Den heilsamen Kirschgummi, der am Stamm klebt, nimmt sie gleich mit.
UNSERE KRÄUTERFRAUEN
TEIL XXI
Ihr Leben, ihre Weisheiten, ihre Rezepte
Bildquelle: Servus in Bayern, Ausgabe 6/2020
Vier Paar bloße Füße baumeln von der hölzernen Bank, im Hintergrund döst ein jahrhundertealtes Steinhaus in der warmen Junisonne. Um die Ecke weht der Duft von frisch geschnittenem Gras, und eine dicke Hummel nimmt Kurs auf den umzäunten Kräutergarten. „Im Sommer sind wir oft die ganze Woche hier heroben auf unserer Alm“, sagt Susanne ...
