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Sind die nicht bildschön?! Kuchen in Festtags-Laune


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Bild der Frau - Gut kochen & backen - epaper ⋅ Ausgabe 6/2020 vom 16.10.2020

Beim Anblick dieser Prachtstücke werden Ihre Lieben Augen machen


Spekulatius-Marmorkuchen

einfach

Fotos: Eat Club, Matthias Liebich

Zutaten (für ca. 18 Stücke)
• 300 g weiche Butter
• 300 g Zucker
• 1 Prise Salz
• 5 Eier (M)
• 350 g Mehl
• 3 TL Backpulver
• 3 TL Spekulatiusgewürz
• 175 ml 5 EL Milch
• 5 EL Kakaopulver (ungezuckert)
• 1 rot-weiße Zuckerstange
• 1 Spekulatiuskeks
• 2 Beutel Duo-Glasur Zimt-Kakao (à 125 g)

1 Butter, Zucker und Salz cremig rühren. Eier unterrühren. Mehl, Backpulver und Gewürz mischen. Abwechselnd mit 175 ml Milch unterrühren. Teig halbieren, unter eine Hälfte ...
2 ...

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