Ob grün, rot oder orange, Smoothies sind ausgesprochen lecker und gesund. Das pürierte Obst oder Gemüse stärkt die Abwehrkräfte, was besonders jetzt im Herbst wichtig ist.
Natürlich ist es wie bei vielen Dingen: Sie selbst zu machen ist einfach besser. Dann wissen wir nicht nur, was drin ist, wir können uns auch unsere Lieblingsfrüchte und unser bevorzugtes Gemüse so mischen, dass es schmeckt. Es gibt keine einheitliche Rezeptur, um die Bezeichnung Smoothie tragen zu dürfen. Bei industriell hergestellten Smoothies können da auch schon mal Saftkonzentrate die Grundlage bilden. „Echte“ Smoothies dagegen ...