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TEST: Backzutaten: Das geht uns auf den Keks!


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ÖKO-TEST Jahrbuch - epaper ⋅ Ausgabe 10/2012 vom 19.10.2012

Ob Geburtstagskuchen, Weihnachtsplätzchen oder Kaffeeklatsch: Wenn Kuchen- oder Plätzchenduft die Küche erfüllt, wird es richtig gemütlich. Die Freude daran wollen wir Ihnen nicht verderben. Aber Zimt und gemahlene Haselnüsse sind in unserem Test die großen Sorgenkinder. Andere Backzutaten, zum Beispiel Cranberrys, können wir dagegen rundum empfehlen.


Foto: Gina Sanders/Fotolia.com

Kuchen- oder Plätzchenbacken macht einfach Spaß – und es schmeckt doch auch besser, wenn man weiß, was drinsteckt. Wir wollten wissen, ob Sie sorgenfrei Gebäck aus dem eigenen Ofen genießen können. Deshalb haben wir in ...

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