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TEST EIER: WIR HABEN EIER


ÖKO-TEST Spezial Essen und Trinken - epaper ⋅ Ausgabe 11/2019 vom 28.11.2019

Bio-, Boden- und Freilandhaltung: Wir haben 20 Eier auf Schadstoffe, Qualität und Haltungsbedingungen geprüft. Nur vier Bio-Produkte sind empfehlenswert.


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ÖKO-TEST RÄT

► Eier kaufen, für die Anbieter die Aufzucht der männlichen Küken garantieren. Verkaufsstellen der Bruderhahn-Initiative finden Sie hier: bruderhahn.de/haendlerliste
► Frischecheck: Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) minus 28 Tage ist das Legedatum. Rohe Eier, die in einem Glas Wasser auf den Boden sinken, sind noch frisch.
► Wer unter was-steht-auf-dem-ei.de den Erzeugercode auf dem Ei eingibt, ...

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